じぃじぃクッキング
                           

2015年2月13日/20日 実習(岡山ばら寿司、鯛のお吸物、麦焦がし、白玉団子)

2月13日 美浜公民館

講師:福田先生
   峅山ばら寿司」
  ◆崑笋里吸物」
講師:正木先生 「麦焦がし」

2月20日 日の出公民館
講師:福田先生
   峅山ばら寿司」
  ◆崑笋里吸物」
講師:正木先生「で魘銘鳥辧

 
   

 峅山ばら寿司」
米、すし酢、干し椎茸、レンコン、ごぼう、人参、かまぼこ、エビ、きぬさや、紅ショウガ、砂糖、酒、昆布、ほんだし、醤油
◆崑笋里吸物」
鯛のあら、ゆず、みつ葉、ほんだし、酒、醤油
「麦焦がし」
麦焦がし粉、砂糖、熱湯

前のページへ戻る
浦安市市民活動センター