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2015年7月17日/27日 実習 (鮮度良好・アジのたたき、じゃがいもの煮物、アジのあらのみそ汁)

7月17日 - 美浜公民館
7月27日 - 高洲公民館

講師:7月17日 正木先生、横山先生、三上先生
    7月27日 横山先生、三上先生、上野先生

 〜度良好・アジのたたき
◆,犬磴いもの煮物
 アジのあらのみそ汁

 
   

 〜度良好・アジのたたき
アジ、シソの葉、
しょうが、万能ねぎ、大根
◆,犬磴いもの煮物
じゃがいも、きぬさや、
さらだ油、砂糖、醤油、塩、だし
 アジのあらのみそ汁
アジのあら、昆布、味噌、しょうがの擦りおろし

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浦安市市民活動センター