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2015年11月5日/13日/28日 実習(山口郷土料理・大平おおひら、モヤシと胡瓜のハムサラダ、南瓜と小豆のほっこりデザ−ト)

11月5日 美浜公民館
11月13日 堀江公民館
11月28日 日の出公民館

講師:福田先生

〇蓋郷土料理・大平おおひら
▲皀筌靴噺娜擦離魯爛汽薀
F遽擦半豆のほっこりデザ−ト

 
   

〇蓋郷土料理・大平おおひら
 鶏肉、ごぼう、こうや豆腐、 里芋、生椎茸、人参、こんに ゃく、サラダ油、和風だし、 砂糖、酒、みりん、醤油
▲皀筌靴噺娜擦離魯爛汽薀
 もやし、胡瓜、ロ−スム、
酢、醤油、ゴマ油、
白煎りごま、
鶏がらスープの素、ラ−油
F遽擦半豆のほっこりデザ−

南瓜、ゆで小豆缶、塩  

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