じぃじぃクッキング
                           

2015年12月8日/25日 実習(ポ−クソテ−(きのこソース)、かぶのサラダ、ヨーグルトケ−キ)

12月8日 高洲公民館
12月25日 日の出公民館

講師:矢崎先生

.檗櫂ソテ−(きのこソ−ス)
△ぶのサラダ
ヨ−グルトケ−キ

 
   

.檗櫂ソテ−(きのこソ−ス)
豚ロ−ス肉、牛乳、サラダ油、バタ−、さやいんげん、パセリ、ノンオイルドレッシング
(きのこソ−ス→えのきだけ、シメジ、バタ−、小麦粉、牛乳、白ワイン、塩と胡椒)
△ぶのサラダ
かぶ、サラダ菜、白ゴマ、黒ゴマ、薄口醤油、オリ−ブ油、酢、塩と胡椒
ヨ−グルトケ−キ
バタ−、強力粉、砂糖、卵、小麦粉、B・Pベ−キングパウダ−、ヨ−グルト、レ−ズン

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浦安市市民活動センター