2019年12月6日/11日/26日　調理実習（鶏のつくね煮、かぶとあんずの甘酢、こんにゃくのオランダ煮、さつま芋のレモン煮）

12月6日　 日の出公民館
12月11日　高洲公民案
12月26日　日の出公民館

①鶏のつくね煮
②かぶとあんずの甘酢
③こんにゃくのオランダ煮
④田作り
⑤さつま芋のレモン煮

①鶏のつくね煮
鶏ひき肉、砂糖、減塩醤油、玉子、片栗粉、ねぎミジン、おろし生姜、みりん、水、けしの実

②かぶとあんずの甘酢
かぶ、塩、干しあんず、酒、だし汁（和風だし顆粒、水）、砂糖）

③こんにゃくのオランダ煮
こんにゃく、サラダ油、だし汁（和風だし顆粒、水）、砂糖、塩、減塩醤油、みりん、粉さんしょう

④田作り
片口いわし、減塩醤油、砂糖、酒

⑤さつま芋のレモン煮
さつま芋、レモン、水、砂糖、塩